土鍋の内側にある、下のラインは米1合と水、上のラインは米2合と水の目安となっています。 使うお米の種類やお好みの炊き具合によって調整できます。 付属品のカップでは、1杯で米1合、水180mlを計量 …

土鍋は、鍋料理に使うだけでなく、炊飯や蒸し料理などを作るときにも役立つ調理器具。しかし、購入するとなるとどんな土鍋を選べばいいのか迷ってしまう方も少なくありません。今回は、土鍋を選ぶ際にこだわるべきポイントやおすすめの土鍋を紹介します。 おいしくて健康的なごはん(レシピ)金芽米 1.7合(カップ)もち麦 0.3合(カップ)水 2.5合(カップ)土鍋に入れ、15分以上吸水。天板にアルミホイルを敷いた上に乗せ、ヘルシオオーブン下段に入れて、タンクに水を準備。83土鍋ごはん 土鍋を使ったレシピ特集!みなさんのお家に土鍋はありますか?今は100均でも買えちゃうお手軽な土鍋ですが、土鍋は遠赤外線の効果で食材を美味しくしてくれる優等生なんですよ。保温効果も高く、料理が冷めにくいのも利点♪もっと土鍋を活用したくなるレシピをご紹介します。

土鍋によって水の量や、火にかける時間は異なります。 何度か試してみて、好みの加減を探してみましょう。 また炊飯用の土鍋の場合は、その土鍋に適した水の量や火加減が記された説明書が付いていることがあるので、初心者の方におすすめです。 楽天ランキング-「土鍋」(鍋 < 鍋・フライパン < キッチン用品・食器・調理器具)の人気商品ランキング!口コミ(レビュー)も多数。今、売れている商品はコレ!話題の最新トレンドをリアルタイムにチェック。価格別、年代別、男女別の週間・月間ランキングであなたの欲しい!

step4:水を切った米を土鍋に移し300gの水を足します 「よく水加減が分からない、と言う方がいるんですが、浸水して十分水を吸い込んだ米に対し、浸水前の米と同量の水を足すのが基本です(小柳津さん)」 step5:火をつけてご飯を炊きます 土鍋より小さいので、 鍋料理を お玉で取り分けるとき使いやすい。 フルタさんのお鍋特集にあるように 蒸し料理に使いやすい。 気に入っているところは? もう炊飯器には戻れないくらい、 ジューシーなお米が炊けます。 ふっくら瑞々しくて、