MATCHA - Trails to Oishii Tokyo - TV | NHK WORLD-JAPAN Live & Programs #しもきた商店街加盟店 当店が取材協力をさせていただきました先日放送された「おいしい東京」ですが、「好評につき」とのことで再放送されます。 6月30日日曜日 あさ8:00〜 NHK BS1です。 おいしい豆腐はいったいどのように作られているのか?厚揚げや白和えなど、変化自在のとうふ料理や、歴史も学ぶ。豆腐店がもっとも集中する東京で、イギリス人リポーターのガウがリポート。 Trails to Oishii Tokyo「納豆」[二][再] 今回はアメリカ人のザックが納豆の専門店から、産地ならではのおいしい食べ方などを調べにいく。 3月23日 月曜 5:00 - 5:29 NHKBS1

メディア情報 NHK BS1『Trails to Oishii Tokyo おいしい東京』 2019年7月26日 maru9_kymen 下記番組内で、弊社が紹介されますのでご案内致します。 2019/07/18. 2019年6月12日 NHKワールドJAPAN(英語版)「Trails to Oishii Tokyo」 『“matcha” 抹茶』に関する番組に出演致しました。 Trails to Oishii Tokyo「発酵食品」[二] 外国人リポーターが日本の食材の魅力を探ります。味噌、しょうゆ、納豆など発酵食品をテーマに、製造方法やそれに携わる人の努力や熟練の技、おいしい食べ方も紹 … Trails to Oishii Tokyo「カレイ」 [BS1] 7月23日(火) 午後2:00~2:30 外国人リポーターが、日本のおいしい食材を求めて、日本を旅する。今回は「左ヒラメに右カレイ」でおなじみの白身魚カレイを紹介。 煮ても、揚げてもおいしいカレイは別名“海の忍者”とも呼ばれる。 Trails to Oishii Tokyo おいしい東京 その中より「たまねぎ酢」 その作り方のコツは たまねぎは包丁を大きく前に切るようにすることで細胞を壊さず旨味を引き出すことができる 切れる包丁がものをいう。 そこで菜切り包丁を取り出しひたすら砥ぐ。 Trails to Oishii Tokyoは、 2020年2月26日・27日放送のNHKワールドJAPAN「Trails to Oishii Tokyo」、3月3日放送のNHK-BS1「おいしい東京(日本語版)」で魚がし料理 粋のやが紹介されました。 おいしい豆腐はいったいどのように作られているのか?厚揚げや白和えなど、変化自在のとうふ料理や、歴史も学ぶ。豆腐店がもっとも集中する東京で、イギリス人リポーターのガウがリポート。 (火) 14:00 ~ 14:30 .

NHKワールドJAPAN「Trails to Oishii Tokyo」NHK-BS1「おいしい東京」で粋のやが紹介されました.